Angers se nourrit du monde (carte interactive)

Oui, le repas français est bien une institution, reconnu comme tel bien au-delà des frontières de l’Hexagone. Ne figure-t-il pas, d’ailleurs, sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité depuis 2010 ? La gastronomie est-elle pour autant l’apanage des seuls gourmets français ? Non, bien entendu !

Curieux de savoir ce qui se passait dans les marmites locales, à l’heure des réveillons, la rédaction d’Angers Mag est allée, un peu avant Noël, à la rencontre d’étrangers installés à Angers, ou des Angevins d’origine étrangère, pour inviter les traditions culinaires du monde à la table des fêtes.

Du Mali au Canada, du Maghreb à l’Amérique du sud, en passant par l’Asie du sud-est, c’est bien à un voyage de saveurs et de diversité que vous convie ce dossier.



Pour découvrir les traditions et recettes des étrangers installés à Angers, cliquez sur la carte interactive ci-après


Si vous ne visualisez pas la carte interactive, cliquez sur les liens suivants :
   

Samedi 20 Décembre 2014
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