Inflation : hausse du prix du verre pénalise petits producteurs locaux

Lounes

En raison de la hausse du prix de l'énergie, les fabricants de ont augmenté leurs tarifs. Les petits locaux sont les premiers touchés et tentent de répercuter légèrement cette hausse. Cependant, pour ces artisans, ce n'est pas seulement le verre qui a augmenté au cours des dernières années.

« Il y a trois ans, l'emballage coûtait un euro par kilogramme de produit. Maintenant, il est passé à 1,20 euro. » Est-ce que le verre est en de devenir un nouveau produit de luxe ? Depuis la crise de la Covid, Philippe Bequet, apiculteur à Toutencourt dans la Somme, a vu le prix de bocaux augmenter de plus de 20%. Cette hausse s'ajoute à celle du métal, du carton et du transport. Philippe est donc contraint d'augmenter légèrement le prix de ses pots de miel et de rogner sur ses marges. Mais jusqu'à quand pourra-t-il tenir ?

Pour le moment, l'apiculteur s'en sort en augmentant légèrement ses prix chaque année. « Mais à force, il va falloir vraiment compter la perte que nous subissons chaque année à cause de cette augmentation », explique-t-il. Même constat pour Véronique Tromcourt. Les prix du et de la pectine, utilisés pour la fabrication de ses confitures, se sont envolés, comme celui du verre. Heureusement, elle avait anticipé l'achat de ses pots. « J'ai eu la chance d'avoir un gros stock avant l'augmentation. Depuis, j'ai très peu acheté de nouveaux pots, ce qui m'a évité d'augmenter trop le prix de mes confitures », témoigne-t-elle.

La productrice a vendu 6 000 pots de confitures en 2022 et remarque une prise de conscience de la part de ses clients. Ils lui rapportent systématiquement les pots qu'elle stocke pour les recycler. Pour Etienne Devantoy, brasseur installé à Amiens, rapporter les bouteilles vides ne suffira pas à absorber ces hausses. « La bière est un produit de plaisir. Le problème, c'est qu'en ce moment, en raison de la crise, les gens sont un peu hésitants. Ils préfèrent garder leur argent pour acheter du poulet, du pain, du beurre, etc. », affirme-t-il avec assurance.

Le cidre, l'huile, les jus de fruits, le champagne… Pour les produits locaux, il est difficile d'échapper à la hausse du prix du verre. Mais la crise des emballages affecte de plus en plus d'industriels.