Lancé officiellement ce week-end , l’Anjou Cola (marque déposée) n’est pas un soda tout à fait comme les autres, même s’il ressemble à la célèbre boisson américaine qu’il va désormais concurrencer . Cette nouvelle boisson, résolument ancrée dans le terroir angevin, est née de l’idée d’un trio de vendéens et Angevins d’à peine 30 ans, associés au sein de la SARL Ouest Market, implantée à Saint Laurent sur Sèvre en Vendée. « C’est en buvant un verre entre amis que nous est venu l’idée de fabriquer cette boisson. Nous proposons une boisson citoyenne fabriquée en Anjou avec des produits locaux. » affirme William CHERBONNIER, enseignant à l’UCO à Angers et associé de Ouest Market

Les concepteurs n’en sont pas à leur premier coup d’essai, puisqu’ils commercialisent déjà le Vendée Cola, dont 100 000 bouteilles ont été écoulées en 2009. « Mais ce n’était pas suffisant pour en vivre. Il nous semblait opportun d’élargir notre gamme ». L’Anjou Cola, dont les bouteilles, les couleurs de l’étiquetage et la typographie, ne sont pas sans rappeler celles du célèbre soda américain. Seule petite différence, la fleur de lys, emblème des Plantagenets, qui vient coiffer le mot Anjou.

Mais en dehors d’être fabriqué en Anjou, plus précisément à Cholet par l’Abeille, une entreprise bien connu pour ses limonades, cette boisson joue la carte de l’Anjou jusqu’au bout en incorporant dans sa composition une fleur cultivée dans la Région de Chemillé : l’Anthémis Nobilis plus connue sous le nom de Camomille Romaine. Selon ses créateurs, cette plante procure un goût unique, frais qui fera la différence avec la concurrence directe.

« Les Egyptiens l’utilisaient pour lutter contre les fièvres et les Grecs contre les courbatures. Cette plante dont les vertus digestives sont reconnues, permet de lutter contre le stress et l’anxiété » précise Louis Henry CHOUANE le créatif de l’équipe. « En cette période de morosité ambiante c’est surtout un excellent remède contre la crise, qui apporte joie et bonne humeur ! » ajoute avec enthousiasme William Cherbonnier.

Pour le trio, l’Anjou Cola est aussi une boisson citoyenne qui soutient l’emploi local, l’environnement en réduisant les déplacements, mais aussi le patrimoine. « L’Anjou Cola a fait son apparition lors de la fin des festivités du 600ème anniversaire du Roi René et Anjou Market s’engage dans le mécénat pour la restauration du Logis Royal du château d’Angers, ravagé par le feu, il y un an ». Cette affirmation démontre, si besoin était, le lien très fort qui unit désormais cette boisson moderne, très prisée des jeunes générations, et l’histoire de toute une région au point de vouloir en faire un Cola de légende, un nectar au goût inimitable qui véhicule l’âme des princes et rois de France…

« C’est en Anjou qu’est né Anjou Cola, qu’il s’y nourrit et y grandit. L’Anjou s’offre ainsi une nouvelle jeunesse à travers un cola à la saveur unique qui apporte bonne humeur et gaîté » concluent le dynamique trio d’entrepreneur avant de procéder à la dégustation. Le verdict : une boisson surprenante qui réconcilie avec les boissons à base de cola, plus fraîche et moins sucrée.

L’Anjou Cola est commercialisé depuis le 16 Janvier dans de nombreux magasins et grandes surfaces du Département de Maine et Loire.