|
|
Le chapon, bien sûr. La dinde, évidemment. Et l'oie, pourquoi pas ? Essentiellement produite pour les fêtes, l'Oie d'Anjou a du caractère et du goût ! Une trentaine de producteurs en perpétuent la...
Race emblématique de la région, la Maine-Anjou a bien failli disparaître des prairies angevines face à la concurrence des charolaises, limousine et autre blonde d'Aquitaine. Grâce à la ténacité de...
A Montjean-sur-Loire, un fumoir redonne ses lettres de noblesse à l’anguille de Loire, « poisson roi de fêtes » pour Jérôme Monfray. A mi-chemin entre la civelle et la mer des Sargasses, il se...
A la ferme du Pinier à Nueil-sur-Layon, on revendique fièrement l’artisanat comme mode de fabrique. Depuis plus de trente ans, les foies gras y sont travaillés sans conservateur. Chez les...
Dans les rues et chez les commerçants de toute la région angevine, illuminations et décorations nous le rappellent chaque jour au besoin : les fêtes de fin d'année, c'est demain ! Angers Mag s'y est...
D'ici à quelques semaines, une dizaine d'élus centristes du Conseil Général de Maine-et-Loire formeront un nouveau groupe politique. Jean-Pierre Chavassieux en est déjà le porte-parole. C'est une...
Avant d'examiner en décembre son budget primitif pour 2013, le Conseil Général de Maine-et-Loire débattait ce lundi de ses orientations budgétaires. Dépenses en hausse constantes, recettes...
Stéphane Martinez, le dynamique président de la Fondation Mécène et Loire, n’est pas peu fier. La fondation qu’il conduit avec une poignée d’entreprises angevines a reçu l’oscar des PME de...
Le service public d'éducation n'est pas assuré partout en Maine-et-Loire. En pleine remobilisation, ses défenseurs viennent de le rappeler au préfet et au ministre de l’Éducation Nationale. Leurs...
L'épisode caniculaire qui s’est installé sur la France depuis vendredi dernier et plus précisément sur la région centre de l'hexagone commence à se décaler vers l’Est. Ce mardi 21 août, seize...
|
22/05/2013
- Yannick SOURISSEAU
15/12/2012
- Yannick SOURISSEAU
|
|
|